НОВОСТИ
Открытие нашего официального сайта.

Открыт интернет-сайт ЗАО ПК "Антей", на котором Вы можете узнать больше о нашем предприятии и ознакомиться с ценами на производство мебели металлической.
Rambler's Top100

холодильные модули

                                        

      холодильная витрина (ПВВ)                   холодильный прилавок (ПХО)

Холодильные модули предназначены для привлекательной демонстрации напитков, салатов, закусок и десертов. Надежность модулей обусловлена в первую очередь применяемыми материалами и комплектующими.

 

 №

 Наименование параметра

Значение параметра охлаждаемых прилавков

открытых

закрытых

ПХО-3

ПХО-4

ПВВ

1

Внутренний объем, м3

 0,065

 0,085

0,35

2

Полезный объем, м3

 0,05

0,065 

0,2 

3

Охлаждаемая площадь, м2

 0,5

0,65 

1,2 

4

Температура полезного объема, оС

 1...10

1...10 

1...10 

5

Потребление эл/энергии в сутки, кВт/час, не более

 4,5

5,4

6,9 

6

Габаритные размеры, мм не более

Длина

Ширина

Ширина (с учетом направляющих)

Высота

 1065

700

1030

870

 1500

700

1030

870

 1065

700

1030

1810

7.

Масса, кг не более

 80

95

135

 

Витрина.

  Витрина изготовлена из литого прозрачного поликарбоната. Этот материал безопасен, прочен и надежен. Его стойкость к царапинам намного выше, чем у обычно применяемого оргстекла. Хорошие теплоизоляционные характеристики сочетаются с высокой прозрачностью. Не бьется. (Этот материал используют для пуленепробиваемых стекол).

 Холодильная система - от холодильного шкафа «Полюс». Прошла многолетнюю проверку практической работой.

В базовом варианте витрина установлена на нейтральном прилавке (ПН).

Прилавок холодильный открытый.

Изготовлен из нержавеющей стали. Система охлаждения - классическая система холодильных витрин с ребристо-трубным испарителем. При использовании системы охлаждения, в которой испаритель крепится под холодильной ванной, требуемый холодильный режим можно реально обеспечить только для продуктов, находящихся в непосредственной близости к испарителю, то есть, расположенных на дне ванны. При этом продукты, расположенные выше, оказываются в зоне более высокой температуры.

Ребристо - трубная система в состоянии обеспечить правильное распределение температуры для безопасного хранения блюд и продуктов. Ванна позволяет:

- охлаждать напитки в емкостях до 0,5 л. (что, несомненно, увеличит выручку, особенно в летнее время).

- устанавливать гастроемкости, глубиной до 150 мм. с салатами.

- поднять уровень выкладки и использовать ванну в качестве охлаждаемого стола.

  Холодильная система - от холодильной витрины «Арго» (компания «Полюс»). За много лет эксплуатации в самых жестких условиях эта система показала себя как одна из самых надежных. Практически безотказной.

 Ванна прилавка холодильного по габаритам соответствует двум (ПХО-2), трем (ПХО-3) и четырем (ПХО-4) гастроемкостям  GN1/1.

Возможные комбинации:

- холодильная витрина на нейтральном столе;

- холодильная витрина на холодильной ванне;

- нейтральная витрина на нейтральном столе.

© 2008 ЗАО ПК Антей
Создание, разработка сайта - студия Мегагрупп.ру.
холодильные модули